sobota, 26 listopada 2016

Brownie z czerwonej fasoli


Nigdy nie chciałam w to wierzyć, że można jeść coś czekoladowego na śniadanie. Ba, jeśli to był czekoladowy wypiek to klasyfikowałam to jako niemalże dietetyczną zbrodnię. Po raz kolejny życie nauczyło mnie, aby nie wierzyć w stu procentach, nawet sobie. Powód? Od kilku dni zajadam się codziennie tymi doskonałymi muffinach a'la brownie. Czy wiesz, że jednego poranka potrafię zjeść je nawet trzy? I to bez wyrzutów!

wtorek, 15 listopada 2016

Ciasto na pizzę. Przepis podstawowy


Ne jadam jej często. Jak już nadciąga okazja, jest to raczej opcja domowa. Z ulubionymi składnikami, z ręcznie robionym sosem, przegryzana przy domowym ciepłym stole. Koniecznie na cienkim cieście, takim jak lubię. Poznajcie najprostszy i niezawodny przepis na najlepsze ciasto na pizzę.

piątek, 21 października 2016

Recenzja: Restauracja Da Vinci w Gdyni


Być może przechodziłeś już tą drogą. Spojrzałeś na szyld, zerknąłeś na wywieszone menu. Być może byłeś przypadkiem po ciepłego pączka i nawet nie zdawałeś sobie sprawy, gdzie jesteś. Świętojańska 15. Miejsce, gdzie polska rodzinna tradycja i gościnność miesza się z włoską klasyką i smakiem. Zapraszam do Da Vinci!

środa, 12 października 2016

Recenzja: Long Street 52 w Gdańsku


Miłość do jedzenia. Czy może być coś bardziej szczerego i uszczęśliwiającego? Może. Miłość do jedzenia w towarzystwie. Od długiego czasu dzielimy z przyjaciółmi sześcioosobową drużynę, której spotkania polegają na odwiedzaniu pysznych miejsc i przegryzaniu. Trzy pary, zakochane w miejscach, w których dają dobrze zjeść. Przebojów mieliśmy już kilka, tych dobrych i tych złych. Tym razem trafiliśmy do miejsca doskonałego. Long Street 52.

sobota, 8 października 2016

Ups, jesień przyszła. Przegryzam jaglankę z daktylami


Tłumaczenie się ze swojej nieobecności byłoby czynem co najmniej nieprzyzwoitym. Kłaniam się przed Wami i witam jesiennie. Nie ma co wracać do letnich czasów, gdy czasu na pisanie było znacznie mniej. Teraz, gdy sezon grzewczy w pełni, ciepłe kapcie i rozgrzewająca kuchnia są najdoskonalszą terapią, chroniącą mnie przed jesienną chandrą. Terapię zaczynam już od rana. Z jaglanką.

niedziela, 7 sierpnia 2016

Wegański krem kokosowy


Dawno nie jadłam na deser czegoś tak fantastycznego, szybkiego, prostego i po prostu zdrowego. Jak wiecie, moja miłość do masła orzechowego w każdej postaci oraz wszelkiego rodzaju kremów jest bezgraniczna. Blenduję niemalże wszystko, co może wydawać się idealne w gęstej konsystencji. Tym razem wybór padł na wiórki kokosowe. Efekt przeszedł moje oczekiwania, serio.

czwartek, 28 lipca 2016

Przy kawie i rozmowach należy przegryzać. Oto najprostsza domowa babka


Codzienny pęd, który towarzyszy mi od ostatnich kilku miesięcy nauczył mnie jednej ważnej rzeczy. Celebracji. Chwili, rozmowy, picia kawy, czytania magazynów i przebywania we własnym towarzystwie. Wolne momenty stały się luksusem, który coraz bardziej doceniam i za którym czekam z wytęsknieniem. Przenoszę się wtedy do czasów, gdy wolnego czasu było aż nadto, a ja nie byłam świadoma, jak cenną walutą obracam. Wiedziałam jednak, że w trakcie swobodnych leniwych rozmów, warto coś przegryzać. Kiedyś to była oranżada i chrupki. Dziś wolę kawę i domowe ciasto.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...